Om sommeren kommer vi stort sett over mat som er lett og som ikke krever at du svetter ved komfyren. Mange foretrekker også salater med kylling eller fisk, så nå har vi målrettet tunfisk på boks for å finne ut om det dyreste produktet egentlig er det beste. Vi kjøpte tunfisk på boks der tunfisken ligger i naturlig s altvann, for hvis noen mangler oljen kan de tilsette hva de vil etterpå.
I tillegg til å skåre smaken, var teksturen også veldig viktig. Selv om vi ikke tok det med i evalueringen, var vi også nysgjerrige på om tunfisken ble fisket med en delfinvennlig metode.
Delfinsikker metode
Tunabokser med Dolphin Safe-logoen kommer fra fiskerier som er en del av det delfinvennlige kontrollprogrammet. Gårder med dette merket forplikter seg til kun å tilby tunfisk som ikke er fanget med trål eller fanget i nærheten av delfiners habitat. Earth Island Institute fører tilsyn med alle tunfiskselskaper over hele verden og setter standarder for fangst av tunfisk. Du kan finne enda mer nyttig informasjon på Wikipedia, men du kan også bla gjennom nettsidene til Aldi og Lidl. Selvfølgelig spiser du ikke grøten så varm, hevdet Greenpeace tidligere at denne etiketten faktisk er misvisende.
Vi prøvde tot alt 10 forskjellige merker hermetikk. Maksim alt mulig poengsum var 35, halvparten av feltet var ganske deprimerende, den andre halvdelen kom ikke engang i nærheten av maksgrensen. De færreste poengene vi ga var 5, og flest var 22, og tekstevalueringen avdekker hvorfor det er slik. Bonus: ta en titt på boksene i uåpnet tilstand i bildegalleriet! Bare klikk på et av bildene, så ser du det umiddelbart.
Siste plass: Eva-tunfisk i naturlig juice, 5 poeng
Denne tunfisken var ikke helt lik de andre, men den så akkurat ut som fiskepostei eller en gammel hermetisk leverkrem. Det smakte ikke mye, men det var heller ikke noe dyrt produkt.
Niende plass: Tunfiskbiter (Tesco), 9 poeng
Åttende plass: Calvo, 12 poeng
Syvende plass: DESPAR tonno al naturale (SPAR), 14 poeng
Sjetteplass: Thon albacore au naturel (Auchan), 17 poeng
Bronsemedaljevinner: Thon blanc entier (Auchan), 20 poeng
Bronsemedaljevinner: Twist tunfisk, 20 poeng
Bundt for den hvite auchano-tunfisken, men den fikk mye bedre anmeldelser. Produktet er veldig s alt, vi anbefaler kun å innta det i vannkanten dersom det følger med en god mengde avkjølt øl. Er det forresten noen som spiser hermetisk fisk i vannkanten?! Heldigvis tar Twist seg av delfinene også.
“Den f alt i små biter og det er ikke nok juice. Litt s alt, sitronaktige undertoner, dvelende på tennene, men dette er det beste - som det viste seg til slutt." "Jeg elsker s alt, men dette er for mye." «Den er s alt, og fisken er god også.»
Sølvmedaljevinner: Thunfisch-fileter (Aldi), 21 poeng
Gullmedaljevinner: Nixe tunfiskfilet (Lidl), 22 poeng
Og se, det var uavgjort mellom Lidls produkt og Rio Mares mesterverk. Sammenlign de to selv og skriv din erfaring til oss i et brev! En ting til, selvfølgelig, Lidl tar også hensyn til delfiner, og også prisen, den smakte akkurat det samme som Aldis tunfisk. Hvordan gjør de det?!
Gullmedalje: Rio Mare tonno al naturale, 22 poeng
Endelig en smaksprøve hvor et dyrt produkt kunne bevise seg selv. Gratulerer! Selvsagt er selv den dyreste hermetiske fisken delfinvennlig.
Produktnavn | Pris (HUF) | Spesifikk pris (HUF/kg) | poeng (maks. 30) | Vi kjøpte det her |
Rio mare tonno al naturale | 1999 | 11899 | 22 | Tesco |
Nixe tunfiskfilet (LIdl) | 449 | 2993 | 22 | Lidl |
Thunfisch-fileter (Aldi) | 449 | 2993 | 21 | Aldi |
Twist-tunfisk | 1432 | 6393 | 20 | Tesco |
Thon blanc entier (Auchan) | 1199 | 7493 | 20 | Auchan |
Thon albacore au naturel (Auchan) | 749 | 7490 | 17 | Auchan |
DESPAR tonno al naturale (SPAR) | 1099 | 6488 | 14 | SPAR |
Calvo | 1099 | 6542 | 12 | Tesco |
Tunabiter (Tesco) | 499 | 3838 | 9 | Tesco |
Eva, tunfisk i naturlig juice | 779 (tilbudspris) | 4636 | 5 | Auchan |